В 16:00 нас пригласили на кулинарный класс, а я же так хотела посмотреть как готовится еда в этом отеле и на их оборудование. Конечно мы пошли😁Я вызвалась готовить курицу с овощами в сковороде wok. Я очень старалась, но половину раскидала по кухне🤦♀️. Почему то они не перемешивают лопаткой, а вращательным движением перекидывают еду на сковороде🙄 Не знаю к чему такие сложности ведь сковорода с едой тяжёлая, а ручка горячая. Повар только по турецки говорил и я повторяла по его жестам. Пыталась - не очень у меня получилось, но я довольна. Вначале чуть чуть масляного соуса, потом лук, потом шампиньоны, потом болгарский перец, маринованные филе курицы и помидоры, соль и специи. На газу очень быстро получается 5-10минут, полезно и вкусно. Кухня очень чистая и огромная, вытяжки чистые, все в перчатках и в головных уборах, вся еда промаркирована. Холодильники не видела. Мне ещё очень нравится ощущение горячей тарелки из посудомоечного бокса и бокалы все идеально высушенные без капли разводов и налета. Опять же благодаря Чистой воде!
На кухне или официантом я не смогла бы работать - это невероятно тяжёлый труд физически и морально целый день на ногах, в жаре от мангала и печей или бегая с тарелками и бокалами между столиками. Благодарна каждому из этих прекрасных сотрудников за то, что они делают😊 Отличительная черта персонала - никто не ожидает чаевых и при этом обеспечивают максимальный сервис с улыбкой😍 От этого возникает искреннее желание отблагодарить за заботу🙏
